Ouagadougou

Ouagadougou : 1000 poulets congelés impropres à la consommation, saisis

Malgré de multiples efforts pour éradiquer la contrebande de poulets congelés à Ouagadougou, les réseaux clandestins continuent d'opérer. Le 16 août 2023, une opération majeure a été menée sur le marché de Toukin, révélant la gravité de la situation.

Des saisies inquiétantes à Ouagadougou

Suite à des informations fiables, les autorités ont saisies :

  • 1000 poulets surgelés,
  • 15 cartons de saucisses de poulet,
  • 35 kilogrammes de gésiers.

Tous ces produits, d'origine incertaine, représentent un risque majeur pour la santé publique. De plus, en juin 2023, une opération similaire avait déjà permis de confisquer 900 poulets congelés ainsi que 400 kilogrammes de poissons et de viandes variées.

Un défi persistant

La commercialisation de ces produits est clairement en violation des mesures gouvernementales interdisant l'importation frauduleuse de volaille abattue. Les contrebandiers, agissant souvent au sein de réseaux structurés, ont développé des méthodes sophistiquées pour contourner les contrôles.

Appel à la vigilance

Avec l'approche des fêtes et des grandes cérémonies, il est primordial pour les restaurateurs et les fournisseurs de denrées alimentaires d'être particulièrement prudents. Les autorités encouragent la population à signaler tout cas suspect via les numéros dédiés :

  • Centre National de Veille et d'Alerte : 1010
  • Gendarmerie : 16
  • Policiers : 17
  • Coordination Nationale de la Lutte contre la Fraude : 70122755/ 67767635

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